Lista prodotti

Ringraziamo:

“L’impostazione e la prima stesura di questa lista sono di Rav Shmuel Riccardo Di Segni, Rabbino Capo di Roma, che non ha tuttavia seguito le correzioni successive presenti in questa versione e si riserva di presentare un’edizione sotto il suo controllo”.

Rav Y. Belinow di Milano per le varie informazioni su leggi ebraiche e e per la supervisione.

L’editore non si assume responsabilità per la kasherut, e le informazioni riportate.

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L’ALIMENTAZIONE DELL’ALTA MURGIA NELLE “CONDOTTE” DEL CODICE EBRAICO TALMUD

Altamura, 17 febbraio 2017: grande interesse per il convegno sulle testimonianze dei cibi ebraici nei documenti d’archivio L’ALIMENTAZIONE DELL’ALTA MURGIA NELLE “CONDOTTE” DEL CODICE EBRAICO TALMUD Giovanni Mercadante: Nelle “Condotte” le regole dell’alimentazione per le comunità ebraiche spalmate nelle regioni meridionali in età medievale. Grande interesse ha suscitato il convegno sulla storia dell’alimentazione...

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Tè, tisane

The Infrè e camomilla Bonomelli Camomilla Filtrofiore  - Bonomelli srl - prodotta nello stabilimento di Dolzago - Lecco è kosher parve - OU certification -  IKU Naturale, in foglie sciolte o in bustine, sempre Kasher Aromatizzato: potrebbero esserci qualche problema per gli aromi non naturali...

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Tutti pazzi per la cucina kasher, nasce l’ App con i prodotti certificati

26 settembre 2016 Il moltiplicarsi di intolleranze e allergie spinge la dieta ebraica. Nel mondo la seguono 35 milioni di persone che la considerano una garanzia  visto che traccia il prodotto in ogni sua fase di trasformazione. A fine giugno Il ministero dello Sviluppo Economico  lancerà anche l'applicazione con l'elenco...

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Pomodori

Conserve - in genere non hanno problemi, controllate la composizione. Longobardi srl - IKU 2016 Sughi - Basilico e Matinara gennaio 2016 Scafati - (Salerno) - Produzione di pelati in salsa di pomodoro, cubettato di pelati e passata di pomodoro Cirio - Filetti - Pelati - Pomodorini - OU certification Sica...

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Acqua minerale

Sono sempre permesse: naturale e gasata - Qualche dubbio su quelle aromatizzate. S. Benedetto - Rav Richetti Levissima e S. Pellegrino - Gasate e non gasate sono kasher le-pessach Ferrarelle spa OU e IKU - Riardo (Caserta) - Ferrarelle OU Natia OU Uliveto OU – lista OU Rocchetta Brio Blu OU - Rocchetta Naturale OU Paradiso -...

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Caffè

  In grani tostati o macinato tutte le marche.   Solubile 100% per caffè istantaneo è accettato tutte le marche (a eccezione di quelli al latte e aromatizzati) - Nestlè: Nescaffe: con e senza caffeina ICZ a nome di altri In genere le confezioni di caffè in grani tostati o macinato sotto vuoto non...

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Acqua minerale

Sono sempre permesse: naturale e gasata – Qualche dubbio su quelle aromatizzate. S. Benedetto – Rav Richetti Levissima e S. Pellegrino – Gasate e non gasate sono kasher le-pessach Ferrarelle spa OU e IKU – Riardo (Caserta) – Ferrarelle OU Natia OU Uliveto OU – lista OU Rocchetta Brio Blu OU – Rocchetta Naturale OU Acqua Paradiso    ...

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Tonno, pesce in conserva

. - Alimentis srl - Bea Mare Tonno in olio di oliva e di girasole - Certificato kosher OU       - Tonno “Sapori di Mare” – IASA di Salerno  è  Kosher sia in vetro 200gr che in scatolette da 80gr   Acciughe sotto sale : * tutti i tipi www.consistoire.org Bottarga di Muggine: * in genere vanno bene Rav...

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