October 19, 2017, 11:07 am -               בס"ד            

Il certificato IKU

Sono sempre di più le aziende che scelgono
di dotarsi della certificazione kosher

Sono sempre più numerose le aziende scelgono di dotarsi della certificazione kosher, per consentire alle persone di religione ebraica e non come molti vegetariani di alimentarsi secondo i dettami del culto o di scelte culturali. In Italia sono molte le aziende certificate kosher da Barilla,Bonomelli, Ferrarelle e tantissime altre.
Prodotti tipici, come per esempio: il ketchup Heinz o Kelloggs sono certificati Kosher , non solo in Italia ma in tutta l’Europa, infatti gli stabilimenti di produzione di Spagna, Germania e UK sono sotto la supervisione della Manchester Bet Din.
Anche nel 2011 molti dei produttori di materie prime nell’industria alimentare come: acido citrico o acido ascorbico, hanno deciso di certificare kosher i prodotti così che a loro volta gli utilizzatori nel settore alimentare in Italia possono già utilizzare tale benefit.
Migliaia di prodotti sono certificati in Italia, Europa in Usa e in Israele.

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